Salzedas pertence ao concelho de Tarouca, na margem sul do rio Douro. Aqui existe um dos mais importantes e imponentes mosteiros de Portugal, construído no século XII. Foram os seus monges que impulsionaram e desenvolveram a agricultura na região, cultivando os terrenos em redor do mosteiro.
Por aqui passaram lusitanos, romanos, suevos, visigodos, muçulmanos… e também passaram judeus, como é possível constatar através da existência de uma pequena judiaria no bairro do Quelho. Vale a pena também apreciar as suas casas típicas com dois andares, sendo o rés-do-chão para os animais e o primeiro para habitação humana.
Destaque ainda para a pequena ponte românica que atravessa o Rio Varosa e a Capela do Desterro, projetada pelo famoso Nicolau Nasoni (o arquiteto da Torre dos Clérigos). Não vá embora da aldeia sem provar os famosos biscoitos de Salzedas e o licor de baga de sabugueiro.
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