Fungaga é uma palavra de origem africana que significa fungo. É usada para designar um tipo de cogumelo comestível, de cor branca ou amarelada, que cresce em lugares húmidos e sombrios. A fungaga é usada na culinária angolana, especialmente na província do Uíge, para fazer sopas, molhos ou salteados.
Exemplo: “Eu provei uma sopa de fungaga muito boa.”
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