Este convento é um dos monumentos mais emblemáticos de todo o parque, encontrando-se no alto de uma montanha e tendo uma vista maravilhosa para o mar e para a serra.
O conjunto arquitetónico data do século XVI, tendo sido fundado por frades franciscanos. O convento tem diversas capelas, celas, claustros e jardins, com as suas visitas guiadas e eventos culturais a serem geridos pela Fundação Oriente.
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