LISBOA - LOJAS HISTORICAS - A Ginjinha Espinheira (1840)

©Inês Félix

Foi neste estabelecimento que se vendeu pela primeira vez ginjinha em Lisboa (e no mundo) graças à visão do galego Espinheira, que em 1840 experimentou fermentar ginjas dentro de aguardente, juntando açúcar, água e canela. 

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